清明未到,生活在或生活过高桥的人们有些按捺不住了,大家兴奋点不是清明祭祖踏青,而是缘于承载着高桥传统祭祖文化的食品,蒿蒿茧(这个字过于牵强)。因为蒿蒿茧这一浓郁芬芳的乡土味道,给予了高桥世代儿女更为深刻的清明情结。
随着时代变迁、商品流通、资讯发达和人情往来,高桥本土祭祖供品蒿蒿茧不再囿于一方水土,它打破樊笼,跨越了长江两岸,走向更为广阔的城市乡村,其曾经作为祭祖供品的崇高地位逐渐弱化。
这不,春分刚到,高桥人欢腾了,忙着做蒿蒿茧馈赠亲友。这也引起了外乡人的好奇:这蒿蒿到底何物?是江南人口中的艾草吗?说实话,生活在高桥这片乡土之上的人们没有认真地问自己,但也只有高桥人自己能辨识蒿蒿茧的食材。就此,