端午节有个习俗是在门上挂艾草，艾草是一种多年生的草本植物，这种草在端午节扮演着非常重要的角色。端午节还有“浴兰节”之称。端午节的时候，人们会采一种叫兰的香草煮水洗浴，但兰特别难采，人们便用艾叶、菖蒲等同样有药用价值的草来代替兰，熬水沐浴。除了用艾草沐浴预防疾病，人们还会在端午节把艾草挂在门上用以避邪。这些都是有科学根据的，根据《本草纲目》记载，菖蒲能够明目健身，延年益智，所以用草药水沐浴的风俗在陕西等等一些地方也一直保留到了今天。除了沐浴，人们还喜欢喝用菖蒲泡的酒。
除艾草、菖蒲之外，其他许多植物在端午节也会受到人们的重视。端午节有一项非常受女孩子们欢迎的游戏叫斗百草。斗草有两种玩法：文斗和武斗。武斗是以草的受拉力的强弱来决定输赢的：比赛双方先各自采摘具有一定韧性的草，然后把两根草相互交叉成“十”字的形状并各自用劲拉扯，谁的草没有断，谁就赢了。所谓文斗，就是对花草名，女孩们采来百草，以对仗的形式互报草名，谁采的草品种多，对仗的水平高，坚持到最后，谁就赢了。
因此玩这种游戏没点植物知识和文学修养是不行的。《红楼梦》里就有一段文斗的情节：香菱和几个丫头各采了些花草，斗草取乐。这个说：“我有观音柳。”那个说：“我有罗汉松。”突然豆官说：“我有姐妹花。”这下可把大家难住了，聪明的香菱对了出来说：“我有夫妻穗（suì）。”这就是文斗啦。端午节，同学们不但可以吃粽子用艾草沐浴，还可以和小伙伴们一起文斗武斗啦。
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内容来源：《中华文化十万个为什么》中华书局出版
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