春是一年四个季节中第一个季节，所谓“一年之计在于春”，春是温暖，鸟语花香；春是生长，耕耘播种；春雨唤醒了万物。酣睡了一冬的麦苗舒展了自己的身体。英姿焕发地呼吸着春天的气息，吮吸着这来自之不易的甘霖。河边的杨柳在微风中摇摆着，这是它们欢迎春雨的动作，它们高兴地露出了鲜嫩的春芽。大自然是孩子们最广阔的教室，赋予孩子们取之不尽的源泉，在这充满诗意、迷人舒适的季节里让我们一起来看看幼儿园里会发生哪些好玩的事情吧！
01
小班年段—香艾片片香
春日踏青
踏着春雨的脚步，踩着春风的节拍，春天已经悄悄地来到了我们身边。结合幼儿园得天独厚的环境优势，根据《3-6岁儿童发展指南》的精神，要支持幼儿接触自然，通过和孩子们一同寻找春天，一起采摘春天里的野菜，在合作、分享体验中培养幼儿的动手能力和社会交往能力。我们小班的孩子结合春天的主题，在公园、菜地里找艾草、采艾叶，并把整理好的艾叶带到了学校里和大家一起做艾饺。
1.寻找艾草
2.介绍材料
能干的妈妈们和老师阿姨向我们介绍了做艾饺需要用到的材料，小朋友们都迫不及待地想要大展身手啦！
3.制作艾饺
瞧！小朋友们的艾饺做好啦，有五角星的，有圆形的，有椭圆形的，上面还有印着许多的花纹，是不是很漂亮呢，看起来就想忍不住地咬一口！
品尝艾饺
一盘盘艾饺放到了蒸锅里蒸一蒸，没多久美味好吃的艾饺就出锅啦！小朋友们津津有味地品尝自己做的艾饺，他们觉得这是世界上最美味的食物啦！
本次活动，不仅让孩子们认识了艾草，发挥了他们的积极主动性，提高了动手操作能力，更体验了劳动的乐趣。
02
中班年段—春笋节节高
现正值竹笋的生长季节，家家户户的餐桌上都少不了竹笋这道美味的菜。很多爷爷奶奶、外公外婆家里都忙着晒笋干，让我们一起来看看中班的小朋友们又会发生什么有趣的事情吧。
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竹笋的秘密
孩子们对竹笋有了浓浓的好奇心，纷纷对竹笋的生长变化、种类、生长季节等有很多猜测，让我们来一场激烈的讨论吧！
QA笋是什么季节才有，一年四季都有笋吗？
为什么有些笋的尖头是黄色的，有的笋尖头是绿色的？为什么有的笋钻出泥土就不好吃了，有的要钻出泥土长高了才好吃。
挖笋时怎么知道有笋，怎么知道笋可以挖了呢？为什么笋都是长在竹子下面的？
面对种种疑惑，周末孩子们在爸爸妈妈的陪同下一起走进了竹园一探究竟。在亲身体验中，孩子们发现了许多关于笋的秘密。
通过周末的探索之旅，孩子们对笋已经有了一定的了解，他们把自己挖到的笋带到幼儿园，让我们一起来开始制作吧！
洗笋
剥笋
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晒笋干
品尝笋干
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通过本次活动的开展，孩子们知道了多味笋干的制作过程，同时更好地了解了家乡的风俗文化，体验了生活的多姿多彩。
03
大班年段—春茶翩翩舞
“绿柳吐烟，陌上花艳。微风过处，迷了眉梢，甜了心儿。”这正是孩子们踏青、游玩、领略大自然美好风光的季节。中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。文明古国、礼仪之邦、素有茶来敬客的习俗。为了让孩子们感知中国悠久的茶文化，我园特举办“春茶翩翩舞”系列茶活动，带孩子们走进茶文化，了解茶的起源、茶的种类，茶的礼仪等知识。
茶舞翩翩
精彩镜头
SHOTS
观看茶叶制作过程视频
茶香飘飘
沏茶
品茶
幼儿通过沏茶、赏茶、饮茶等方法，学习茶艺礼仪。在优雅的环境氛围中，得到了身心愉悦的享受，了解了中国传统茶文化，进一步增强了民族自豪感。
“生活即教育，社会即学校”，把丰富的社会资源转变为生动的教学活动，对孩子们而言是真实有意义且其乐无穷的。快乐丰富的“春”系列活动，让孩子们回归大自然，不仅使孩子们在幼儿园的生活更愉快，更充实、更丰富，开阔了幼儿的视野，丰富了幼儿的社会经验。
编辑：韩翌、邵小红
图片：各年段老师
审核：董丽琴
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